玫瑰香葡萄是一种高产而且品质好的葡萄品种，但幼果和僵果对葡萄的生长和品质有很大的影响，因此需要及时处理。以下是处理幼果和僵果的方法：
1.及时摘除幼果：将生长在同一枝蔓上的小果子和大果子同时摘掉，保持成熟果实的营养供应和通风透光。
2. 及时剪除僵果：将长出的发黄，发蓝的小果子及时剪去，避免耗费营养和影响品质。
3. 喷洒适量的营养液：在果实膨大期，喷洒含有氮、磷、钾等营养元素的营养液，在保证成熟果实营养供应的同时，可以促进葡萄生长、增产和改善品质。
4. 做好防霜保温工作：幼果和僵果比较敏感，易受到低温和冰雹等天气的影响。因此，在采果期前做好防霜保温工作，保证果实免受天气的影响。
以上是处理玫瑰香葡萄幼果僵果的方法，希望对您有所帮助。