夏黑葡萄是一种黑皮葡萄品种，是欧洲葡萄中的一种。它们通常在炎热的夏季成熟，因此得名夏黑葡萄。这种葡萄果实较大，呈圆形或卵形，皮薄而富有光泽，果肉细嫩多汁，味道香甜鲜美。夏黑葡萄树姿高大，生长快，适应性强，适合在气候温暖、土质肥沃、排水良好的地方生长。在全球范围内广泛栽培。