原儿茶酸可以通过薄层鉴别进行定性分析。以下是一些可能用到的方法：
1. 薄层色谱法：可以使用硅胶薄层板（或其他合适材料的薄层板）和不同极性的溶剂体系进行分离。原儿茶酸的Rf值可以与标准品进行比较以进行鉴别。
2. 紫外光谱法：原儿茶酸的紫外吸收光谱有两个主要特征，分别位于210和280纳米处。可以通过比较未知样品与标准品的光谱来进行鉴别。
3. 荧光扫描法：原儿茶酸在紫外光激发下会发出荧光。可以通过比较未知样品和标准品的荧光特性来进行鉴别。
4. 化学试剂法：可以使用化学试剂（如铁离子、硫酸铁和法鲁氧胺B等）来进行原儿茶酸的鉴别。例如，使用硫酸铁试液，原儿茶酸将产生绿色至蓝紫色的颜色。