夏黑葡萄栽培技术包括以下几个方面：
1.选址与育苗：夏黑葡萄选址要选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地方进行栽培。育苗时应选择健康无病虫害的品种和优良的种子进行培育。
2.整地与设计：夏黑葡萄的栽培需建立起合理的种植系统，整地时应进行遮荫与喷灌设计，合理地安置树木和葡萄架，保证植株成长所需的生长环境。
3.田间管理：夏黑葡萄的田间管理需注意保持土壤湿度，定期施肥、病虫害防治和修剪、拔蔓来保证产量。
4.果实采摘：夏黑葡萄采摘应在果实成熟时进行，质量与品相要保证，以期获得最大的经济效益。
总之，对于夏黑葡萄的栽培，重点在于整个生产系统的合理设计和管理，保证植株生长环境良好，在此基础上进行科学管理和采摘，才能获得良好的产量和质量。