夏黑葡萄是一种黑皮葡萄品种，其主要性状包括：
1. 果实外观：夏黑葡萄果实较大，紫黑色，表皮有一层浅蓝色的霜粉，果皮厚而富有弹性，果形近圆。
2. 果肉：夏黑葡萄的果肉鲜美、脆嫩、多汁，味道酸甜适中。
3. 种子：夏黑葡萄种子较小，不影响食用。
4. 营养成分：夏黑葡萄富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁、锌等，也含有丰富的天然抗氧化剂。
5. 产地和成熟期：夏黑葡萄产于全国各地，成熟期为7月初至8月底，采摘时间具有一定的灵活性，可根据需求选择不同的成熟程度采摘。
总的来说，夏黑葡萄是一种优质的葡萄品种，深受消费者喜爱。