夏黑葡萄的皮比较薄且紧贴果肉，含有丰富的膳食纤维和多酚类物质，这些成分可以给葡萄带来更多的营养价值和口感。但是，由于夏黑葡萄皮和果肉的紧密结合，使得其剥皮相对较难。如果要剥皮，最好使用刀子，在葡萄皮上切开一点，然后轻轻剥离。不能用力过大，否则易造成果肉的破坏。