茶汤的制作方式因茶的种类和泡茶的方法而异，但其基本步骤可以总结为以下几个：
1. 准备茶具和茶叶：选择合适的茶具，如茶壶、茶杯、茶筅、茶碗等，根据自己喜好和茶叶特点选择合适的茶叶。
2. 预热茶具：在泡茶前，先用热水将茶具预热一下，这样可以保持茶水温度稳定。
3. 加入茶叶：将适量的茶叶放入茶壶或茶杯中，一般建议用量为茶叶重量的1/4-1/3左右。
4. 冲泡茶叶：加入热水冲泡茶叶，冲泡时间和水温根据不同茶叶种类有所不同。一般来说，绿茶、白茶、黄茶等轻香清淡的茶叶需要用75~85℃的水温，浸泡时间2~3分钟；而红茶、黑茶等深浓厚重的茶叶则需要用100℃的水温，浸泡时间4~6分钟。
5. 倒茶：冲泡好的茶汤可以直接倒入茶杯中饮用，也可以先分茶，再多轮饮用。
6. 温香甘露：将第一泡茶汤倒出，称为“焙茶”，清洗茶叶的灰尘，也让茶杯预热，也使茶汤的香味和味道更加醇厚。之后再冲泡茶叶，就会得到更加浓郁的茶汤。
总之，茶汤的制作需要根据茶叶品种和个人口味进行调整，通过不断的尝试和研究，才能泡出适合自己的一杯好茶。