电加热朝天锅炒茶机是一种利用电加热方式进行茶叶炒制的设备。它采用高温不粘涂层内胆，可以在快速升温的同时，保证食品不会粘在内胆上面。该机器还配备有数码控制器，可实现智能程序控制，自动控制温度和时间等参数，使更加便捷、精准化。
该机器的炒制效果具有均匀、快速、高效率等特点，适用于各种茶叶的烘干和炒制。同时，该机器还可保留茶叶的原汁原味，使茶叶更具有口感。
电加热朝天锅炒茶机是茶叶生产和食品加工行业的重要设备，其应用范围广泛，包括茶企、茶具店、茶馆等茶叶加工相关企业，同时也适合家庭使用。