茶歇是指在会议、庆典、活动等场合中，为参加者提供口感清香、品种丰富的小吃、糕点、饮料等轻食的服务。常见的茶歇品类包括：
1. 水果：如苹果、草莓、葡萄、橙子等新鲜水果。
2. 糕点：如蛋糕、饼干、红豆饼、牛轧糖、蛋黄酥等。
3. 饮料：如茶、咖啡、果汁、矿泉水、可乐等。
4. 小吃：如沙拉、鸡尾酒、三明治、春卷、拼盘等。
5. 热食：如汤、小火锅、海鲜等。