太平猴魁是一款历史悠久的名茶，其名称起源于清朝道光年间太平军起义时期的猴魁堡。据说当时太平军在此攻打饥寒交迫的石泉县城时，猴子们加入了太平军并在战斗中表现出色，被封为“猴魁大将军”。后来茶农在此地培育了一种优质名茶，便以“太平猴魁”命名，以纪念这段历史。
因此，太平猴魁之所以这么长，与其历史渊源和产地有关。其品质也因独特的生长环境和繁琐的加工工艺而备受推崇，成为中国十大名茶之一。