普洱茶头有以下的功效与作用：
1. 降血压：普洱茶头含有多种生物活性物质，如茶多酚、鞣质等，具有降血压的作用。
2. 减肥：普洱茶头中的茶多酚可以促进脂肪分解和代谢，从而起到减肥的作用。
3. 降胆固醇：普洱茶头中的黄酮类、茶多酚等成分都有降低胆固醇的作用。
4. 抗氧化：普洱茶头中的茶多酚有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞健康。
5. 延缓衰老：普洱茶头的抗氧化作用可以减少细胞老化，延缓衰老。
6. 促消化：普洱茶头中的茶多酚和鞣酸等成分有促进肠胃消化的作用，有助于改善消化不良。
普洱茶头的禁忌：
1. 孕妇、哺乳期妇女和小孩不宜饮用。
2. 饮用含有普洱茶头的茶水时应适量，过量饮用可能会引起胃痛、口干等不适症状。
3. 有胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病的人应少饮或不饮。