金花茶是一种采用云南大叶种毛茶制作而成的茶叶，也称为大花茶。金花茶的外形呈现为条索紧结，色泽绿黑略带金黄，有花香和富有层次的鲜爽味道。金花茶具有清热解毒、化痰止咳、降血脂、润肺止咳等功效，是一种非常好的养生茶。同时，金花茶与其他茶类相比，还具有一定的防辐射功效，可以减轻辐射对身体的影响。目前市场上的金花茶产品有传统大花茶块、茶叶泡饼、袋泡茶等不同形式的产品。