花卷茶的泡法的正确方法

编辑: 爱琴海的女儿 发布时间:2023-07-30 11:27:58

1. 准备工具:花卷茶、瓷制茶壶或玻璃茶壶、茶杯、热水壶、过滤器。

2. 水温掌握:花卷茶需要用90℃-95℃的温水冲泡,过高的温度会破坏茶叶中的香气和营养成分,导致口感苦涩。

3. 清洗茶具:在泡茶之前,先用热水将茶壶和茶杯清洗干净,避免茶味混杂。

4. 投茶:将3-5克花卷茶放入茶壶或茶杯中。

5. 冲泡:先将热水先倒入茶壶或茶杯中,泡10-20秒让其预热,再倒掉热水,此步骤同时能去除茶叶表面的灰尘和杂质。之后将90℃-95℃的温水慢慢倒入茶壶或茶杯中,让茶叶浸泡3-4分钟,直到水变为深黄色。

6. 倒茶:揭开茶壶或玻璃茶杯的盖子,将茶汁倒进杯中。

7. 享受:喝茶时,将茶杯拿起,深闻一下茶香,然后小口品尝,品味花卷茶的强烈芳香和口感。

鉴于不同类型的茶可能会有不同的泡法,建议在仔细阅读茶叶包装上的说明或向茶叶专家咨询之前,请参考上述步骤。