茶树菇吃了有什么好处

编辑: 海洋 发布时间:2023-08-03 17:12:45

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、富含食物纤维、多种微量元素以及多酚等营养成分的食用菌。其主要好处包括以下几个方面:

1. 丰富的蛋白质。茶树菇中含有丰富的蛋白质,容易被人体吸收利用,有助于增强体质,提高免疫力。

2. 低脂肪。茶树菇脂肪含量非常低,吃后不容易积累脂肪,对保持身材有一定帮助。

3. 多种微量元素。茶树菇富含钾、钙、镁、铁等多种人体所需的微量元素,有助于提高身体健康水平。

4. 增加食物纤维。茶树菇中含有丰富的食物纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,也有一定抗癌作用。

5. 抗氧化。茶树菇中富含多酚等抗氧化物质,可有效防止自由基对人体细胞的损害,有一定抗衰老作用。