单枞茶中最好喝的是金丝、金芽和金针。其中金丝茶口感清香鲜爽，滋味醇厚，具有持久的甘香。金芽茶闻起来有淡淡的花香，茶汤呈现橙黄色，口感甘润。金针茶叶形修长挺拔，色泽金黄，茶汤鲜爽甜润，清香悠长。这三种单枞茶都是高档茶叶，具有较高的品质和口感。