单枞茶的口感醇厚浓郁，带有明显的烟熏味和木质香味，有时候还会带有一些辛辣的味道，属于比较重口味的茶叶。同时，单枞茶的滋味较为浓郁，且带有一定的苦涩感，但是回甘很好。由于其口感比较独特，一些茶友会爱上这种口感，对于一些初学者而言，可能需要适当的习惯后才能够体验到它的魅力。