老铁观音是什么茶

老铁观音是一种品质较高的岩茶，主要产于福建省武夷山市。它的特点是焙火技艺精湛，色泽金黄、滋味浓厚，有独特的岩味和香气。老铁观音属于半发酵茶，茶汤清亮，有一定的收敛感和甜度，是一款深受茶友喜爱的岩茶。