人头马xo是一种烈酒，产自法国的卢瓦尔河谷地区。它的名称来自于法国文学作品《三个火枪手》中的一个反派角色，也是一位真实存在的法国政治家。
人头马xo烈酒使用多种不同年份的白兰地混合而成，其中最小的储存时间为10年。它的味道非常浓郁，带有橡木桶和香草的味道，口感顺滑。酒的色泽金黄，酒瓶造型优雅华丽，常被用作高档场合的礼品。
人头马xo是一种高档的饮品，价格较为昂贵，也是法国白兰地文化的代表之一。