龙井茶是中国最著名的绿茶之一，具有以下特点：
1. 外形: 龙井茶叶条挺直平整，色泽嫩绿。
2. 香气: 龙井茶香气独特，清新高雅，有“清香”之美誉。
3. 口感: 龙井茶口感鲜爽甘甜，具有清凉感和微苦感。
4. 茶汤: 龙井茶汤清澈明亮，色泽嫩绿。
冲泡方法：
1. 准备：先将茶具准备好，取出所需的茶叶（3g-4g龙井茶可以冲泡一杯）。
2. 清洗：热水冲洗杯子和茶具，将茶叶放入干净的茶杯中。
3. 浸泡：用80℃左右的温水冲泡茶叶，等待20秒钟左右。第一泡浸泡时间不宜过长。
4. 冲泡：龙井茶可以重复泡，第二泡和第三泡的浸泡时间可以适当延长。每次冲泡不要超过三分钟。
5. 倒出茶汤：冲泡完成后，可以将茶汤倒入杯子中，品尝一下。最好在第一泡茶汤里稍微润一下杯子，这样可以将茶味更好地发挥出来。
总之，龙井茶冲泡方法有很多，可根据自己的喜好进行调整。