桑叶茶是一种传统的中药茶，具有以下用处：
1. 降血糖：桑叶中含有丰富的蒽醌类物质，能够促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，有助于预防和治疗糖尿病。
2. 抗菌消炎：桑叶中含有黄酮类、生物碱类及黄烷醇类等多种物质，能够抑制细菌和病毒的生长，有一定的抗菌消炎作用。
3. 改善睡眠：桑叶中含有多种氨基酸，其中的谷氨酸和酪氨酸能够促进神经系统的正常运作，有助于改善睡眠质量。
4. 美容养颜：桑叶中含有丰富的维生素C、E、多酚类等营养成分，能够抗氧化、延缓衰老，有助于保持皮肤的光滑紧致。
5. 减肥健身：桑叶中含有一定量的咖啡酸，能够促进脂肪代谢，帮助减肥健身。