八喜冰淇淋是一种传统的台湾口味冰淇淋，使用的是淡奶油、奶粉、牛奶和糖等食材。虽然部分品牌八喜冰淇淋也可能添加了植物奶油，但不是全部品牌都一样。因此，要根据具体品牌和产品的配料表来判断八喜冰淇淋是否包含植物奶油。