橘皮有以下的功效和作用：
1. 改善肌肤：橘皮含有丰富的维生素C和类黄酮物质，具有抗氧化作用，有助于改善肌肤质量，缓解皮肤老化。
2. 增强免疫：橘皮富含维生素C和生物类黄酮，能够增强免疫力，提高对感染的抵抗力。
3. 降低胆固醇：橘皮中的柚皮素可以降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病和其他相关疾病。
4. 消除口臭：橘皮中含有的柚皮素可以消除口臭，减少口腔细菌的繁殖，保持口气清新。
5. 改善消化：橘皮富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘和其他消化问题。
6. 抗癌作用：橘皮中的黄酮类和柚皮素具有较强的抗癌作用，能够预防和治疗多种癌症，包括肝癌、食管癌等。