很难给出明确的答案，因为"峨眉小院"楼盘的楼房结构和户型设计都不尽相同。所以，选择哪个楼主要根据自己的个人需求来决定。
一般说来，较高层的楼宇通常能够提供良好的视野，并能获得更好的自然采光。但是，如果您需要更大的私密性，低层的楼房也可以提供更加安静和隐私的居住环境。
此外，对于顶层和底层的两种楼房结构，您可能需要了解一些有关楼层的优缺点。例如，底层通常不会受到晚间楼道发出的噪声，而顶层则常常可以享受到较大的阳台或天台。
综上所述，选择哪一栋楼主要看个人需求和偏好。建议您在选择之前，了解一下该楼盘的各种户型结构，并对其进行比较，从而找到最适合您和您的家人的房型。