自己在家如何做面包

编辑: 冯脸脸 发布时间:2023-06-21 08:35:19

以下是制作面包的步骤:

材料:

500克高筋面粉、一包酵母粉、250毫升水、2茶匙细盐、2茶匙白砂糖、50克黄油。

步骤:

1.将高筋面粉、酵母粉、细盐、白砂糖混合在一起,搅拌均匀。

2.将黄油加入面粉中搅拌均匀。

3.加入适量的水,揉成面团。

4.将面团放在案板上,揉至光滑,并放入碗中盖上湿布放置一小时。

5.揉好的面团取出来,揉至成型。

6.将成型的面团再次放回碗中盖上湿布再次放置一小时。

7.将面团取出撒上水份,放入预热的烤箱中烤35分钟至熟。

8.待面包烤好后即可食用。

提示:不同的面包会根据面粉和酵母粉的不同而有所不同,可根据自己的口味加入葡萄干、核桃等。