菊花甘草泡水喝的功效包括：
1. 清热解毒：菊花和甘草都具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的毒素。
2. 消炎镇痛：菊花和甘草都有一定的抗炎镇痛作用，可以舒缓疼痛。
3. 祛火润燥：在夏季酷暑时，菊花甘草泡水可以清热解暑，解渴润燥。
4. 缓解咳嗽：甘草有润肺止咳功效，可以舒缓咳嗽和喉咙疼痛。
5. 降低血压：菊花和甘草泡水有一定的降低血压作用，可以帮助缓解高血压的症状。
需要注意的是，菊花甘草泡水适量饮用即可，不能过量，同时某些人有过敏反应，需谨慎饮用。建议在医生的指导下饮用。