乌龙茶属于黑茶还是红茶

乌龙茶既不属于黑茶也不属于红茶，而是一种独立的茶类。它的制作工艺介于绿茶和红茶之间，有些类似于半发酵茶。由于制作工艺的不同，乌龙茶的色泽、味道和香气也都有所差异，有轻香、清香、浓香等不同口感的品种。