正宗的姜米茶配比通常是：
- 姜片：20克
- 糯米：50克
- 红糖：适量
- 水：1000毫升
请根据自己的口味适量调整红糖的用量。其中，姜片和糯米要事先泡发，姜片要切成薄片，以便释放更多的姜汁。将泡发好的姜片和糯米放入锅中，加入适量的水，煮至粘稠为止，加入红糖搅拌均匀即可。