可以，茶叶蛋的制作方法有很多种，有些人会加入各种调料和香料，但是只放茶叶煮也是可以的。茶叶本身就有一种淡雅的香气，可以为蛋增添一些味道。不过如果你想要更加浓郁的茶香味，可以尝试加入一些其他调料，比如桂皮、八角、姜片等等。