港式茶餐厅培训学校可以提供各种培训课程，包括：
1. 港式茶餐厅的基本知识和技能：包括华人饮食文化、餐厅运营和管理、烹饪技巧、制作茶饮和甜品等内容。
2. 服务技能：包括接待客人、点餐、送餐、服务礼仪等。
3. 品牌营销：包括市场营销、商业策略、客户关系管理等。
4. 管理技能：包括人员管理、财务管理、库存管理等。
5. 特色菜品开发：包括新产品研发、口味调整和创新、菜品设计等。
培训学校可以根据学员需求提供不同的课程和培训计划，也可提供实训课程和现场辅导。同时也可以提供就业指导和职业咨询服务，帮助学员在港式茶餐厅行业中实现职业成长和发展。