茶艺和茶道是中国传统文化的重要组成部分，都与茶文化有关。茶艺是指通过制茶、泡茶、品茶等多种技艺和方法，将茶的文化内涵传达给人们的一种表演形式。茶道则是在茶艺的基础上形成的一种礼仪性的文化形式，在品茶过程中强调的是心境、人文和礼仪，是一种修身养性的艺术。
茶道以日本茶道传承为较为广泛的认知，茶道把茶艺与礼仪、艺术、道教修行、禅修、美学、茶叶的知识、茶道具、花道、和诗艺术等联系起来，成为一种历史悠久、内涵广泛、涵盖多种文化元素的历久不衰的文化遗产。茶艺的演绎与展示多见于茶馆、茶室、餐厅、观光区、民俗节庆、展览会等环境。
茶艺和茶道不只是茶文化的表现形式，也是中华文明与世界文化的交流窗口，成为了在全球范围内广泛传播和接受的文化元素与活动。