唐代是中国茶文化发展的重要时期，许多诗人都留下了关于茶的诗歌。以下是一些唐代著名的茶诗：
1. 《观翠云山茶铜壶》- 韩愈
初禽犹未起，洛水东南流。
茶花已落尽，翠云山留秋。
壶中盛煮水，水热洒清幽。
满篷明月影，一曲高山流。
2. 《茶经》 - 陆羽
茶，饮之以忘忧，凉飕飕，风薄薄，思得其孤负。
斗转参横，人生 茶事，已具足矣。
3. 《喜洋洋·买茶》- 李商隐
青山远小路，白水浅苔钱。
自是良人家，买茶来换钱。
倾心丝缕缄，传语燕莺催。
一片茶花满，两行泪独垂。
4. 《夏日山亭送友人》- 王之涣
江南山水遥，相送起望郎。
炎天绿茶饮，一曲天籁长。
流年人自忙，茶香独闲放。
来去两三载，南亭得此欢。
5. 《寒山松令》- 王维
客去泉声在，寒猨树影寒。
古松吟断绝，茶炉影落斑。
远公山色静，幽人茗香闲。
石上蛩声里，临风伴鸟斑。
这些诗歌表达了唐代诗人对茶文化的热爱和赞美，也展现了中国茶文化的博大精深。