枸杞和菊花泡水是一种常见的中药饮品，长期喝是可以的。不过，在长期喝之前，最好先咨询医生或中医师的建议，以确保自己身体状况适合饮用此类中药饮品。另外，长期饮用此类饮品也要注意量的适当，避免过量饮用导致不良反应。