以下是制作茶叶蛋的步骤：
材料：
- 鸡蛋6个
- 茶叶5克
- 黄豆酱1汤匙
- 生抽1汤匙
- 冰糖1块
- 八角2个
- 桂皮1块
- 盐适量
- 水适量
步骤：
1. 将鸡蛋煮熟，用冷水冲洗后剥皮备用。
2. 在煮过鸡蛋的水汤中添加茶叶、黄豆酱、生抽、冰糖、八角、桂皮和适量的盐，煮沸，然后加入足够的水使之成为一个汤。
3. 把煮好的鸡蛋放入汤中，煮沸后改小火蒸煮约1个小时。
4. 关火后，把茶叶蛋取出，放入冰水中冷却。
5. 将茶叶蛋切成两半，即可食用。
提示：
1. 汤中的配料可以根据口味自行调整。
2. 蒸煮时间可以根据个人口感调整，时间太短鸡蛋可能不够入味，时间太长则容易出现硬心心的蛋黄。
3. 使用红茶、乌龙茶等不同种类的茶叶，可以呈现出不同的口感和颜色。