宋代的点茶法是一种非常考究的茶道，具有独特的仪式感和艺术价值。它的详细步骤包括：
1. 准备茶具和茶叶。将用于点茶的茶具摆放整齐，包括茶壶、茶杯、茶匙、茶盘、水壶等。茶叶要选用新鲜嫩绿的绿茶或清香型乌龙茶。
2. 清洗茶具。先将茶杯用热水涮一遍，用茶巾擦干；接着将茶壶、水壶、茶匙等茶具也用清水冲洗一遍，然后用茶巾擦干。
3. 烧水。将水壶盛满清水，点燃炭火或煤火烧开。
4. 茶叶入茶壶。将适量的茶叶放入茶壶中，用茶匙稍稍压一下，使其紧密填充。
5. 放水冲茶。当水烧开后，先用少量的热水冲洗一下茶具，然后将热水倒入茶壶内，让茶叶迅速浸泡开。
6. 沸腾发汗。待茶壶内的水温回升到80度左右时，就可以将茶壶端离火源，让茶叶在其间不断发汗。期间可用茶巾围绕茶壶，控制好温度。
7. 小火闷茶。等到茶叶开展、微微冒香时，就可用小火煮沸水壶中的水，并倒入茶壶中。然后把茶壶放回火上，用小火闷茶，约数分钟后，开盖闻香。
8. 点茶倒茶。等到茶叶展开后，将茶壶从火上取下，用茶杯接着点茶。点茶时先放茶汤到高于杯口1/3处，待茶汤渐渐平顺后再放到杯口，直至将杯子倒满。
9. 敬茶献茶。点茶时要注重节奏和姿态，将茶杯递到客人手中或茶杯盘上，敬茶时要行大礼，以示尊重。
10. 品茗赏诗。品茶时要仔细观察茶汤的色泽、气味和口感，还可以欣赏诗词，边品边赏，倍添雅趣。