二级茶艺师是指在茶艺技术方面具有一定水平和经验的人员。通常需要参加由国家或相关机构认证的茶艺师考试，通过考试后获得相应资格证书。二级茶艺师需要具备茶叶知识、茶具知识、茶艺操作技能、茶艺表现能力等方面的能力。他们可以在咖啡馆、茶楼等场所担任茶艺师，为顾客提供专业的茶艺服务。