1. 过桥米线：一种典型的云南特色美食，其最大的特点就是将锅水和配料分开，以保持食材的原味和营养。
2. 火腿：云南腊味之一，与广东火腿、福建火腿同名，是传统的云南特色腊味之一。
3. 虫草花炒鸡蛋：这是一道集美食、养生、健康为一体的佳肴，是一道非常营养丰富的家常小菜。
4. 豆腐脑：豆腐乳是核桃油豆腐脑最重要的配料，这一美食具有营养丰富，味道鲜美，口感细腻的特点。
5. 炸糕：云南特色小吃炸糕，是由面粉、水和发酵剂混合而成，经过发酵、油炸、蒸煮而制成。
6. 花生酱：花生酱是一种以花生为原料制成的酱料，它的最大特点是具有浓郁的花生香味和口感细腻、色泽浓郁、营养丰富的特点。
7. 水煮鱼：水煮鱼是一道四川传统美食，但在云南也有一定的影响力，以清淡的鱼片和麻辣的热油相搭配，成为了一道兼具麻香和鲜美的食品。
8. 云南火腿干：一种由优质猪腿肉经过工艺腌制而成的长效保鲜肉制品，以真空包装方式保持了其原始口感和味道。
9. 腊肉蒸普洱：普洱茶上面放上腊肉蒸出慢慢的肉汁加上独特的茶香味变得非常美味。
10. 蒸香肠：云南的香肠是比较鲜的一类，用鲜辣椒、咸料、姜蓉、茴香籽等作为调料，口味非常奇特而且情调十足。