云南是一个美丽的地方，除了壮丽的自然景观和众多的少数民族文化，这里还有许多美食和特产。今天，我将向你推荐几种云南特产。
1. 云南火腿
云南火腿是受到云南气候和少数民族文化的影响，经过三个月左右的腌制、五年以上的晾晒和气温调节后制作而成，其味道独特、香味浓郁，且保存时间长。它是云南特有的一种美食，非常受到游客的欢迎。
2. 云南丝薯粉
云南丝薯粉是一种传统的爽口小吃。它是由新鲜的薯粉加上各种香料和辣椒制成的。食用时，一般加上酸菜、花生、辣椒油等配料，非常开胃。
3. 云南过桥米线
云南过桥米线是另一种著名的云南特产。它是由白米粉制成的，加上热腾腾的鸡汤，再加入各种蔬菜和肉类。这道菜汤清味浓，有清甜的米香，非常适合大众的口味。
4. 云南咖啡
云南咖啡是一种意想不到的云南特产。在乌蒙山区, 格致咖啡这个品牌已经受到广泛认可。云南的地理条件很适合咖啡种植, 开始自成一派, 而且其口感也非常好, 属于口感清爽而不酸涩的那种咖啡。
以上是我为您推荐的云南特产，这里还有许多其他的小吃和美食，如果有机会，一定要去云南尝尝当地的美食！