1. 准备茶具：茶杯、茶壶、茶叶过滤器、滚水
2. 将铁观音茶叶放入茶杯中，约3克左右
3. 把滚水冷却到80-90°C，然后注入茶杯中，浸泡1-2分钟
4. 取出茶叶过滤器，让茶叶沥干，即可享用
注意事项：
1. 使用清水冲洗茶杯和茶壶，确保无异味。
2. 数量掌握适宜，过量会影响口感。
3. 水温掌握得当，水温过高易烫口、影响口感，水温过低不易泡出茶汤。
4. 不宜浸泡时间太长，否则会产生苦涩味道。