碧螺春干茶是一款被誉为中国十大名茶之一、以福建武夷山为原产地的高档绿茶。其外形扁平，色泽翠绿，叶底底部均匀折叶、呈螺旋状，故称“碧螺春”。
碧螺春的色香味具有独特的特点，具有清新幽雅、清香浓郁、滋味回甘等特点。茶汤清亮透彻，带有浓郁的香气，茶味回甘悠长，余韵舒适，常常被誉为“一年好景吃十碗，春水绿茶饮一缸”。
尤其是在高温水泡的情况下，茶汤色泽翠绿浑澈透明，茶香清幽而醇厚，口感滑润甘醇，回味悠长。此外，它还有利尿降脂、抗氧化、强身健体等功效，是一款受到广泛欢迎的名茶。