喝铁观音茶有以下好处及作用：
1. 改善消化：铁观音茶能刺激胃酸分泌，促进消化，预防肠胃疾病。
2. 帮助减肥：铁观音茶中的茶多酚、咖啡因等能促进脂肪代谢，有助于减肥。
3. 降低血脂：铁观音茶中的茶多酚能调节脂质代谢，降低血脂，保护心血管健康。
4. 抗氧化：铁观音茶中含有丰富的茶多酚，可以有效抗氧化，抵御自由基对人体的伤害。
5. 改善睡眠：铁观音茶中的咖啡因具有刺激神经系统和提高注意力的作用，有助于提升精神状态，改善睡眠质量。
6. 缓解压力：铁观音茶中含有特殊的氨基酸，具有抗焦虑、缓解压力的作用。
7. 增强免疫力：铁观音茶在成分中含有大量的多酚类物质，可以增强免疫力，预防感染。