可以，但口感和香气会有所减弱。建议在第一天内尽量饮用完铁观音，以充分体验其优美的口感和香气。若需要保存，建议使用密封罐或保鲜袋，存放在阴凉干燥处，并避免和有味道的物品放在一起，以免铁观音被污染或受到异味干扰。