新会陈皮茶是一种以广东新会陈皮为原料的茶饮。陈皮是指晒干的橘子皮，产于广东南部地区，因其质地细嫩、香味浓郁而深受广东人的喜爱。新会陈皮茶是将新鲜的茶叶和陈皮混合而成，具有芳香清爽、口感醇厚的特点。它不仅可以解渴提神，还具有健胃消食、舒缓情绪等功效，是广东老少皆宜的茶饮。