云南雪茶是一种传统的云南特色茶饮，是由茶叶、牛奶、糖和冰块等原料制成的。其口感清爽香甜，特别适合夏季饮用。在制作过程中，原浆奶和茶叶经过冷水浸泡后混合，然后放入冰箱冷藏，最后加入适量的糖和冰块搅拌即可饮用。云南雪茶是云南的特色饮品，也是云南民族文化的一部分。