第二泡的杯泡碧螺春依然保留着清香的味道，但相比第一泡，它的味道更加淡雅，更具有清爽感，也更容易入口。此时，茶汤颜色已经变得浅一些，水位也会比第一泡稍微高一些。
需要注意的是，每一泡的时间要控制得宜，不能过长或过短，否则容易影响茶的品质。建议第二泡的时间控制在20-30秒左右，因为此时茶叶已经开始软化，释放出足够的香气和味道，再加上之前的水温已经较高，所以泡茶时间可以适当缩短。