冲泡凤凰单丛茶一般分为以下几个步骤：
1. 准备茶具：需要准备一个瓷茶壶和一些茶杯，可以根据自己的口感选择不同大小的杯子。
2. 清洗茶具：用热水清洗茶壶和茶杯，尤其是新茶具一定要彻底清洗，以免对水质产生影响。
3. 加入茶叶：将适量的凤凰单丛茶放入茶壶中，一般建议每个人用量为3-5克，这样可以保证口感不错。
4. 注入水温：将沸水降温至80℃左右倒入茶壶中，可以根据自己的喜好调整水温。
5. 浸泡时间：一般建议泡茶时间是3-5分钟，再加长时间可能会影响口感。
6. 倒茶饮用：将泡好的茶水倒入茶杯中，即可开始品尝凤凰单丛茶的醇香滋味。
值得注意的是，由于凤凰单丛茶的品质和口感受各种因素影响，因此具体的泡茶方法需要根据自己的口感和茶叶的品质进行适当的调整。