工夫茶是中国传统茶叶之一，有着独特的泡茶方式。以下是工夫茶的泡法步骤：
材料：
- 工夫茶
- 茶壶
- 茶杯
- 热水壶
步骤：
1. 准备：将杯子用开水冲洗一遍，放在一旁备用。
2. 加茶：将工夫茶放到茶壶中，一般使用2克茶叶加入到150毫升的水中。（一般来说，用玻璃杯比较好控制喝茶的量和浓度）。
3. 注水：用热水壶将水烧开（建议温度在85 °C-95 °C之间，不同的茶品需要不用的水温）。把水慢慢倒进茶壶里，直到茶叶浸泡在水中。
4. 等待：等待茶叶浸泡在水里1-2分钟，等待茶叶充分展开。
5. 倒茶：用茶杯将茶液倒出，让茶叶留在茶壶里。每次泡茶的时间可以逐渐递增，可以做到喝出不同的味道。
提示：
- 泡茶前先用热水冲洗茶壶，清洗、净化。
- 不建议使用开水直接泡茶，水温过高容易破坏茶叶的营养成分，影响口感。