泡工夫茶的步骤名称

编辑: 东京蓝调 发布时间:2023-06-15 13:03:27

1. 准备茶具:包括茶壶、茶杯、茶盘、茶筛、茶匙等。

2. 加热水:用开水加热茶壶和茶杯,热水可倒进茶盘中预热。

3. 洗茶:将茶叶放入茶碗中,用温水轻轻冲洗,直到茶叶展开并冲走灰尘。

4. 盛茶:将洗好的茶叶放入茶壶中,注入热水,盖上茶壶盖。

5. 等待:等待几分钟,让茶叶充分沐浴在水中。

6. 倒茶:将茶杯拿在一只手中,用另一只手提起茶壶,倾斜茶壶,缓缓倾注茶汤,直至茶杯八分满为止。

7. 品尝:品尝茶汤的味道和香气,欣赏茶汤的色泽、清澈度和浓淡度。