苏岩礁是由珊瑚构成的珊瑚礁，包括“菜芽珊瑚区”、“角排珊瑚区”、“底环珊瑚区”、“板状珊瑚区”和“扇状珊瑚区”等不同的珊瑚区。它的结构主要包括以下几个部分：
1. 针状珊瑚层：针状珊瑚是苏岩礁最主要的珊瑚物种，它们形成了珊瑚礁的骨架。针状珊瑚层是一层密集的针状珊瑚，通常在珊瑚礁的表面形成。
2. 石灰藻生长层：在苏岩礁上，石灰藻是一种非常重要的生物。它们通过光合作用产生的阳光能量、吸收水中的营养物质和吸收二氧化碳等进行自身的生长和繁殖。石灰藻有助于形成珊瑚礁的纯净和稳定的环境。
3. 海葵层：苏岩礁上面也会有一些海葵，在珊瑚礁上可以看到它们在海藻中藏身。海葵是一种食肉动物，捕食在它身边游泳的小型水生生物。
4. 海藻层：苏岩礁上生长着许多种不同的海藻，它们是珊瑚礁生态系统的重要组成部分。海藻吸收养分，帮助维持珊瑚礁水的清洁，还是许多种生物的食物来源。
总的来说，苏岩礁的结构是由珊瑚、石灰藻、海葵、海藻等不同的生物组成的，共同构成了一个丰富的海洋生态系统。