黄金茶叶之所以那么贵，主要是因为它的稀缺性和独特的加工工艺。黄金茶叶属于一种稀有的特殊品种，一般只在特定的时间和地点生长，因此产量非常有限，价格也就相应地高昂。此外，黄金茶叶的制作过程也非常繁琐和复杂，需要经过特定的加工工艺，包括闷堆、温潜等多个环节，时间也要长达数月，所以生产成本较高，销售价格也就自然上升了。再加上黄金茶叶的口感独特，香气浓郁，因此在一些茶叶爱好者和收藏家中受到了广泛的关注和喜爱，推高了其价格。