菊花茶是泡茶喝的好选择，能够有效地清热解毒。以下是上火菊花茶的制作方法：
材料：
干菊花5克；
水400毫升。
步骤：
1.将干菊花放入茶壶中；
2.烧开水待温度降至80℃左右后，将水倒入茶壶中；
3.盖上茶壶盖，等待3-5分钟；
4.可根据个人口感决定是否加入适量蜂蜜等调味料。
菊花茶清香怡人，除了解酒以外，还是夏日解暑的佳品。但请注意，过度饮用可能会导致肝肾功能受损，尤其是患有肝肾疾病的人应慎饮。另外，一些人可能对菊花过敏，如果出现不适症状，应及时停止饮用。